冷凍魚を電子レンジで調理する方法
冷凍魚を電子レンジで調理すると、数分で健康的な食事を準備できる簡単で便利な方法です。フライパンのようなカリカリの皮は得られませんが、スピードと簡単さの点で優れています。-いくつかの簡単な手順に従うだけで、しっとりとしたサクサクした仕上がりを実現できます。
まず、{0}電子レンジ-に対応していない包装から魚を必ず取り出してください。冷凍フィレを電子レンジ対応の皿に置きます。-乾燥を防ぎ、均一な調理を促進するには、大さじ 2、3 杯の水、スープ、またはレモン汁をプレートに加えます。次に、魚を電子レンジ対応の蓋で覆うか、湿らせたペーパータオルでゆるく包みます。{6}}これにより、魚を柔らかく保つために重要な蒸気環境が生まれます。
次に、魚を電子レンジの強出力で加熱します。経験則では 200g (約 7 オンス) あたり 3 ～ 5 分調理しますが、調理時間は電子レンジのワット数と魚の厚さによって異なります。短い時間から始めて焼き加減を確認するのが最善です。魚が半透明になり、フォークで簡単に剥がれるようになったら完成です。
電子レンジで加熱した後、魚を1〜2分間放置します。これにより熱が均一に伝わり、調理プロセスが完了します。最後に、塩、コショウ、ハーブ、または新鮮なレモン汁を絞って味を調えます。この方法を使えば、美味しくて健康的なプロテインを 10 分以内に食卓に並べることができます。
