注文情報
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フリーズタイプ |
IQF(個別急速冷凍)/BQF(ブロック急速冷凍) |
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場所を凍結する |
工場内(陸上冷凍)/船上(海上冷凍) |
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サイズ |
グレージング前 / グレージング後 |
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形 |
全ラウンド、HGT |
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グレージング率 |
0%、5%、10%、15% など。 |
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貯蔵寿命 |
24か月間-18度未満を維持 |
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最小注文数量 |
1'40FCL |
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パッキング |
バルク、10kg/ctnまたは顧客の要件に応じて |
経済的価値:
イワシは成長が早く、繁殖力が強く、肉質が新鮮で脂肪分が多いという利点があります。全国各地でイワシのラム肉、魚団子、魚巻き、魚肉ソーセージなどの便利食品の開発と加工が行われています。また、魚油の精製、なめし、石鹸作り、金属の精錬にも使用できます。魚粉は餌としても使用できます。
栄養価
イワシは、ニシン科の食用魚、特にイワシ、イワシ、イワシ属の総称です。イワシは経済的な魚です。生で食べたり、干したり、塩漬けや燻製にしたり、魚粉や魚油に調理したりできます。肉は柔らかく、脂肪分が多いです。イワシには、心臓を保護し、胎児の発育、カルシウム、血液を促進する効果があります。
1、心臓を保護する:イワシには健康を促進するオメガ-3、EPA、DHAが豊富に含まれています。これらの必須脂肪酸は、体の血流をスムーズにし、心臓を健康に保ち、心血管疾患を緩和するのに役立ちます。
2、胎児の発育を促進する:イワシにはリン脂質が豊富に含まれており、妊婦は妊娠中に魚を多く食べる必要があります。これは胎児の脳の発達を促進する役割があります。
3、カルシウム補給血液:イワシはカルシウムと鉄分が豊富で、人体の骨へのカルシウムの貯蔵を促進し、造血を助け、骨粗しょう症や鉄欠乏性貧血を緩和する効果があります。
応用
イワシは、通常、前菜、スナック、または珍味として食べられる、非常に小さな油分の多い魚です。
サンドイッチ、チーズバゲット、フェンネルサラダを作るのに使われ、食事に素晴らしいアクセントを与えます。さらに、イワシの食べ方はたくさんあります。


よくある質問
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